e公司讯，日前，国内领先的合成生物学平台型企业弈柯莱生物科技（上海）股份有限公司（“弈柯莱生物”）与国内甜味剂龙头企业金禾实业（002597）达成战略合作协议，并共同出资成立上海弈金生物科技有限公司。双方将基于各自的技术及资源等优势，推动合成生物学技术在天然甜味剂、食品原料减糖等食品领域的商业化应用。
金禾实业股票行情：
（诊股日期：2022-01-22）● 短期趋势：弱势下跌过程中，可逢高卖出，暂不考虑买进。
● 中期趋势：下跌有所减缓，仍应保持谨慎。
● 长期趋势：迄今为止，共1家主力机构，持仓量总计121.89万股，占流通A股0.22%
综合诊断：金禾实业近期的平均成本为42.09元，股价在成本下方运行。空头行情中，目前反弹趋势有所减缓，投资者可适当关注。该股最近有重大利好消息，但资金方面呈流出状态，形式尚不明朗。该公司运营状况良好，多数机构认为该股长期投资价值较高。
