日前，由五粮液（000858）风味科学国际联合实验室研究团队何张兰、郑佳等撰写的科技论文“Tandem Solid-phase Extraction Columns for Simultaneous Aroma Extraction and Fractionation of Wuliangye and Other Baijiu”（《串联固相萃取柱用于同时萃取和分馏五粮液及其他白酒》），在Molecules（《分子》）杂志面向全球读者公开发表(链接：https://www.mdpi.com/1420-3049/26/19/6030请点击文末“阅读原文”进入网站了解论文相关内容）

　　该论文在业界首次提出了一种操作简单、重现性好白酒风味研究新方法。该方法创新地将LiChrolut EN与无水硫酸钠、硅胶进行串联，实现了一体化风味萃取以及酯、醇、酸等骨架组分与微量风味组分的明确分离，成功地规避了气相色谱分析过程中骨架组分对微量风味组分的干扰。这是鉴定白酒微量风味成分的理想方法，为白酒风味化学研究提供了新技术，对白酒品质提升具有重要意义，将有效提升世界消费者对以五粮液为代表的中国白酒在科技创新、品质管理等方面的认知。

　　论文发表网站

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五粮液股票行情：

（诊股日期：2021-10-26）

● 短期趋势：盘整震荡中，短期不宜操作。

● 中期趋势：回落整理中且下跌有加速趋势。

● 长期趋势：迄今为止，共6家主力机构，持仓量总计141.57万股，占流通A股0.04%

综合诊断：五粮液近期的平均成本为220.53元，股价在成本上方运行。多头行情中，目前处于回落整理阶段且下跌有加速趋势。该股资金方面呈流出状态，投资者请谨慎投资。该公司运营状况尚可，多数机构认为该股长期投资价值较高，投资者可加强关注。