02月09日，安井食品（603345）股价继续上涨。截至今日收盘，安井食品上涨0.81%，收盘价为280.80元，盘中股价最高触及282.59元，股价创历史新高。
福建安井食品股份有限公司主要从事火锅料制品（以速冻鱼糜制品、速冻肉制品为主）和速冻面米制品等速冻食品的研发、生产和销售。公司主要经营“安井”品牌速冻食品，包括：爆汁小鱼丸、蟹排、鱼排等速冻鱼糜制品；霞迷饺、迷你燕饺、贡丸、撒尿肉丸等速冻肉制品；手抓饼、紫薯包、红糖馒头等速冻面米制品。新增蛋饺、天妇罗鱼、天妇罗虾、香脆藕盒、香炸藕条、鲢鱼头等速冻菜肴制品。
近一年公司股价累计上涨419.08%，同期沪深300指数上涨45.81%。
安井食品股票行情：
（诊股日期：2021-02-09）● 短期趋势：强势上涨过程中，可逢低买进，暂不考虑做空。
● 中期趋势：上涨趋势有所减缓，可适量高抛低吸。
● 长期趋势：迄今为止，共59家主力机构，持仓量总计2842.82万股，占流通A股12.36%
综合诊断：近期的平均成本为274.12元，股价在成本上方运行。多头行情中，上涨趋势有所减缓，可适量做高抛低吸。该股最近有重大利好消息，但资金方面呈流出状态，形式尚不明朗。该公司运营状况良好，多数机构认为该股长期投资价值较高。
