讯 为检验西宁市重大活动食品安全保障能力、发现不足，充分了解西宁市历年主要重大社会活动保障情况，评估保障方案，检验食品安全实际保障情况，近日，青海省西宁市市场监督管理局联合北京谱尼测试（300887）集团股份有限公司启动了对西宁市10家酒店20家学校食堂的风险隐患评估工作。
此次风险评估依据《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》2018版、GB/T27341-2009 危害分析与关键控制点（HACCP）体系、GB14881、GAP、GB/T22000等现行与食品安全管理相关的法律、法规和标准，对所有原辅材料、加工过程、服务过程、管理体系、抽样检测等五方面进行风险评估，通过现场检查、与相关人员交谈，以及生产过程记录抽查等多种方式进行“健康体检”，精准“诊断”存在问题，了解每个餐厅的食品安全管理状况，总结和分析行业存在的共性问题，并提出针对性的改进意见和建议，为下一阶段制定全面监管计划，进一步完善方案，提升重点单位、重大活动食品安全保障工作的可靠性夯实基础，进一步提升了食品安全监管水平。
谱尼测试股票行情：
（诊股日期：2020-11-20）● 短期趋势：强势上涨过程中，可逢低买进，暂不考虑做空。
● 中期趋势：上涨趋势有所减缓，可适量高抛低吸。
● 长期趋势：长期看好，有良好的投资价值。
综合诊断：近期的平均成本为101.24元，股价在成本下方运行。多头行情中，上涨趋势有所减缓，可适量做高抛低吸。该股资金方面呈流出状态，投资者请谨慎投资。该公司运营状况良好，多数机构认为该股长期投资价值较高。
