7月19日，在第一届营养科技创新大会上，由中国营养学会营养健康研究院与上海妙可蓝多（600882）食品科技股份有限公司共同建立的奶酪营养与创新研究中心揭牌，院企合作共建研究中心，搭建了研究院与企业的共同平台，突出了学科引领，是在百姓关心并有巨大需求的重点领域形成优势，培育和繁荣优质产品的有力举措。
中国营养学会党委书记肖荣、中国营养学会营养健康研究院副院长马爱国、执行副院长王瑛瑶、上海妙可蓝多食品科技股份有限公司CEO任松、副总经理李凤媛等共同为“奶酪营养与创新研究中心”揭牌。
中国营养学会营养健康研究院副院长马爱国提出，乳制品是合理膳食的重要组成部分。当前我国正处于科技创新、经济转型的新阶段，科技研发，产品创新已经成为企业结构和治理体系的重要领域，更是推动企业发展和经济运行方式现代化的基础资源。
据介绍，院企共建研究中心是中国营养学会营养健康研究院的重要工作之一。中国营养学会营养健康研究院在与妙可蓝多共建“奶酪营养与创新研究中心”后，中国营养学会将把奶酪研究中心的发展纳入整体布局，更作为重要的研究基地，聚集技术、理论和人才，为研究院和研究中心的发展、新品开发提供科技战略支持，为推动乳制品营养健康产业发展发挥积极作用。中国营养学会――营养健康研究院未来将抓好顶层设计，为奶酪营养与创新研究中心出谋划策，做好发展规划，整合科技人才和力量，做好科学研究和产品开发的转换和结合，是要紧密合作、扎根中国大地，做好营养引导，开发更多更好的中国的奶酪产品，用营养科技创新和培育健康奶酪产品。
妙可蓝多CEO任松表示：“奶酪营养与创新研究中心也是我们研发战略规划的重要组成部分。依托奶酪营养与创新研究中心，我们将和中国营养学会共同打造科技创新研究院，加强我国对奶酪的科学研究和应用创新，同时将奶酪的营养信息完整准确地传递给消费者，推动‘一块奶酪兴盛一个产业’，力争将中国奶酪产业的整体竞争力提升至世界先进水平。”
未来，妙可蓝多将继续加大奶酪研发投入、丰富奶酪工艺设备；参加中国营养学会组织的学术交流活动以及学术研讨活动，通过科研方面的合作和互助，加大奶酪与健康科学的研究以及奶酪知识的科学普及；同时联合国际国内知名高校研究院所，持续以科技创新驱动产品迭代升级。
妙可蓝多股票行情：
（诊股日期：2021-07-20）● 短期趋势：弱势下跌过程中，可逢高卖出，暂不考虑买进。
● 中期趋势：下跌有所减缓，仍应保持谨慎。
● 长期趋势：迄今为止，共45家主力机构，持仓量总计1.14亿股，占流通A股27.88%
综合诊断：妙可蓝多近期的平均成本为52.80元，股价在成本上方运行。空头行情中，目前反弹趋势有所减缓，投资者可适当关注。该股最近有重大利好消息，但资金方面呈流出状态，形式尚不明朗。该公司运营状况良好，多数机构认为该股长期投资价值较高。
