2月21日晚间，金龙鱼（300999）发布2022年度业绩快报，公司预计实现营业收入2574.85亿元，同比增长13.8%；归母净利润为30.11亿元；实现利润总额38.66亿元。
2022年，受到全球通胀、俄乌冲突及极端天气等各种外部因素干扰，全球主要农产品价格波动剧烈，对食品行业成本端带来的压力较大。另一方面，国内在局地疫情反复和防疫政策的影响下，消费业需求端亦相对承压，使得食品行业企业普遍出现利润承压的业绩表现。
面对原材料成本压力，2022年金龙鱼多措并举平抑原材料价格上涨，通过开展一系列的降本增效措施，公司在保障业务稳定运行的同时，最大化降低外部影响冲击。通过发挥全产业链布局优势，金龙鱼稳健推进主营业务的布局和发展，在行业供需两端普遍承压的逆势下，2022年全年营业收入依然维持两位数增速，展现出极强的经营韧性和规模优势。
值得注意的是，随着社会秩序步入正轨，消费复苏态势已初见端倪，有望助力公司今年的整体业绩弹性。根据业绩快报计算，金龙鱼2022年第四季度实现营业收入696.46亿元，环比增长1.89%，同比增长9.68%；归母净利润达6.58亿元，环比增长74.41%，同比增长46.02%，业绩反弹态势明显。
特别在今年春节假期后，一方面，居民消费意愿有望逐步修复，另一方面，三年疫情的“健康课”也令消费者对于食品安全、健康、营养和美味的追求有增无减，主打健康、营养和功能性的产品需求不断增大。
为顺应国内大健康产业发展趋势，多年来，金龙鱼持续投资布局健康食品研发、生产和中央厨房项目的建设，满足消费者对营养健康食品多样化、个性化的需求。去年，金龙鱼坚持运用创新改造传统产业，不断推出各类营养、健康的新品，包括多款稻米油新品、轻怡中长链脂肪酸（MLCT）食用油、科学主食公式谷薯杂粮米、BabyKing's发酵小面条等，市场反馈良好。
另一方面，金龙鱼早在2020年上市之初便已预判到预制菜行业的发展前景，并积极布局中央厨房产能的建设。2022年作为该业务的元年，年初3月，首个项目杭州丰厨便已正式落地，并承接了去年疫情期间杭州政府、上海政府需要的防疫餐、保障餐等，收获了普遍的认可。今年9月，杭州丰厨还将承担杭州亚运会、亚残运会果蔬加工中心的重任，有望进一步推广公司央厨产品，提升丰厨品牌知名度和影响力。
去年，金龙鱼位于重庆和周口的中央厨房园区亦已陆续落地，今年在沈阳、廊坊和兴平的央厨项目也预计将于年内投产。
2月13日，《中共中央国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》发布，值得注意的是，这份2023年中央一号文件首次写入“预制菜”：“提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平。培育发展预制菜产业。”消息一出，引发市场热烈反响。
国海证券指出，预制菜行业是农业供给端满足消费升级的产物，行业上游链接农业产业，下游链接餐饮消费。中央一号文件首次写入预制菜相关内容，标志着发展预制菜正式被提升为我国乡村振兴的重要战略举措，预制菜赛道将迎来全新发展机遇。
面对全新的机遇和挑战，金龙鱼今年的中央厨房业务有望进一步提速，在持续提供更营养、更健康、更安全的优质产品的同时，快速抢占预制菜赛道发展契机。
金龙鱼股票行情：
（诊股日期：2023-02-23）● 短期趋势：股价的强势特征已经确立，短线可能回调。
● 中期趋势：
● 长期趋势：已有8家主力机构披露2022-12-31报告期持股数据，持仓量总计643.76万股，占流通A股1.19%
综合诊断：金龙鱼近期的平均成本为47.39元。该股资金方面受到市场关注，多方势头较强。该公司运营状况尚可，暂时未获得多数机构的显著认同，后续可继续关注。
