海天酱油市值蒸发400多亿,很多人没意识到,它真正错在这一点
2022-10-13 11:50:07
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海天踩了哪些雷?
国庆放假我回家了一趟,本来想着终于可以摆脱外卖高科技,吃点好的(我妈做的饭)了,到家却发现,我妈也在为食品安全焦虑——

她在犹豫该不该把家里的几瓶海天酱油扔掉。




要不是老妈科普,本不做饭人士还
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海天踩了哪些雷?
国庆放假我回家了一趟,本来想着终于可以摆脱外卖高科技,吃点好的(我妈做的饭)了,到家却发现,我妈也在为食品安全焦虑——
 
她在犹豫该不该把家里的几瓶海天酱油扔掉。
 


 
要不是老妈科普,本不做饭人士还不知道,原来最近从线上到线下,正在开展一场轰轰烈烈的「打酱油」运动。
 
打的点主要有两个:
 
❶ 海天酱油国内外双重标准,国内酱油各种添加剂,出口日本的却是纯天然无添加。
 
❷ 海天酱油添加防腐剂苯甲酸钠是一级致癌物,害人不浅。
 


 
最近「海克斯科技」本来就整得大家对食品安全格外敏感,海天直接就被推上了风口浪尖。
 
但很快就有人出来辟谣了:
 
❶ 国内也有无添加版本的海天酱油。
 


 
❷ 苯甲酸钠是常见的食品添加剂,在规定范围内使用是安全的。
 


 
只不过辟谣的声量当时还不大,反倒是质疑声越来越大,海天官方终于坐不住了,前后发了 2 个声明。
 


 
然而这两个声明非但没能打消大众的顾虑,反而火上浇油,惹得群情激愤。
 
那么,为什么大家对海天的声明反感情绪那么大呢?
 
网友普遍表示:海天这两份声明避重就轻,只让人更深地体会到了这家企业的傲慢。
 


 
不过,海天这次失败的公关,对我们职场人也是有借鉴意义的。
 
比如,当自己负责的项目出了问题时,该如何与对应的客户 or 领导沟通,如何解释误会,或者解决问题。
 
今天,我们来通过海天公关踩雷事件,来聊聊这个话题。




⭐只为自身澄清,不关心对方诉求
 
海天的两次声明有一个很大的问题,就是它没有把回应消费者的诉求放到第一位。
 
大众最关心的问题是,你有没有双标?有没有使用苯甲酸钠,这样使用有没有问题?
 
可打开海天的声明,全文没有对这两个问题的直接的、正面的回应。
 
那海天声明的重点是什么呢?
 
按照一般规律,文章的重点在第一段的最后一句话:严重损害了海天的名誉,其言行已构成对我司名誉权的严重损害。
 
 
也就是说,这份声明虽然是写给消费者看的,但目的却不是打消消费者的顾虑,而是为企业正名。
 
诚然,为自己正名很重要,但问题都没回应,我凭什么相信你是受害者?
 
海天澄清了,所有产品按《食品安全法》生产,食品添加剂使用符合标准,随时接受监督。
 


 
但站在消费者角度来看,这好像有点打官腔了,「双标」和「苯甲酸钠」怎么不提一下呢?
 


 
而且现在海天和消费者之间本身就存在信任危机,你还搞这些弯弯绕绕的,那我更会怀疑你是不是心里有鬼,是不是避重就轻,是不是在跟我玩文字游戏。
 


 
⭐态度过于强硬,忽视对方情绪
 
海天声明的第二个问题就是太过强势,语气咄咄逼人,看完感觉你不是来跟我解释的,而是来骂我的。
 


 
前面说了,海天声明的第一段就是「balabla 损害了我的名誉,balabla 构成了对我的侵害」,

这态度除了没把消费者诉求当回事儿,也没打算照顾消费者的情绪,只让我觉得贵司真的很霸道。
 


 
第二份声明的态度更加重了这一点,因为它的重点似乎不在澄清,而在警告。
 


 
动辄就要送我进局子,二话不说就给我扣帽子,最后还上升一下民族矛盾……
 


 
本来近几年食品安全问题就层出不穷,消费者对酱油问题既害怕又疑惑,内心是希望被辟谣被安抚的。
 
但海天的强硬态度不仅仅忽视了大家的情绪,更是将自己放在了沟通者的对立面。
 
可能有人说了,海天只是针对那些造谣者呀,最多阴阳了一下辛吉飞嘛。
 
但这些谣言之所以能流传,原因之一就是对食品安全的不信任。
 
这种时刻,消费者在心理上就是和他们站在一块儿的,而海天既不澄清又不对消费者表达共情,就会让人疑惑:它是不是在心虚呢?
 
如果你沟通的目的不是吵架,那就千万别把自己推向沟通者的对立面。
 


如何有效沟通


 
⭐ 先倾听,再表达
 
马歇尔·卢森堡博士在《非暴力沟通》中指出,沟通分为两个方面:一个是倾听,一个是表达。
 
海天的公关只是在急吼吼地表达自己没问题,却忽视了倾听消费者的需求,这一点不仅仅是公关行业,我们普通人在生活和工作沟通中同样需要避免。
 
没有倾听的表达,只是单方面的输出,你找不准矛盾点,对方也 get 不到有效信息,最后问题得不到解决,甚至可能被激化。
 
《非暴力沟通》中说过:最好的沟通,是不带情绪的沟通。所以在讨论具体问题前,既要稳定自己的情绪,也要安抚对方的情绪。
 


 
比如,一个有经验的客服在面对气势汹汹的客户时,往往会这样做:
 
❶ 放低姿态,倾听对方的问题,释放「我很重视您的问题」的信号。
 
❷ 表示共情与理解,告诉对方「我不是您的敌人,我想跟您共同解决问题」。
 
❸ 对问题进行进一步解释和解决。
 
⭐ 与你有关,而不是与我有关
 
当我们与某人谈判时,如果打动不了对方,那你可能需要思考一下,是否有站在对方的角度考虑问题,因为我们在谈判时,要时刻谨记「与你有关,而不是与我有关」。
 
而不是像海天一样,只急于论证自己的品牌合法合规,而不去关注用户真正的诉求。
 


 
而说服对方最好的办法就是诉诸对方的利益。
 
打个比方,当我们做 PPT 汇报的时候,听众的注意力是有限的,所以我们需要着重思考对方想要看得什么样的信息?怎么做能让对方更好地接受这些信息。
 
而不是不加思考地把自己想展示的无用信息堆砌上去,或者为了炫技使用不合适的 PPT 展现方式。
 
⭐用证据说话,而不是张口就来
 
海天这两份声明还有一个问题是他们的澄清缺乏证据佐证(可能因为声明文件不好一一展示),所以给人感觉很霸道。
 
我们普通职场人在协商、汇报时一定要举例或用数据为自己的论点佐证,这样才能增强说服力,不然别人只会觉得你在画饼。
 
而且,在 PPT 汇报时,增加数据图表等信息,也显得你更加严谨,态度更认真。
 
如果你要在年终汇报时,告诉领导今年的销售业绩很好,那么就要说清楚好在哪里。
 
比如今年的销售额同比增长了 40%,今年我们的行业排名上升到了第 6 名等等。
 





 
 
最后总结一下,想要做到有效沟通,要注意 3 点:
 
❶ 先倾听,再表达。找到矛盾点,才能更好地解决问题。
 
❷ 与你有关,而不是与我有关。说服对方最好的办法就是诉诸对方的利益。
 
❸ 用证据说话,而不是张口就来。有论点更要有论据。
 
虽然公关不能代表企业本身,但它作为企业对外的窗口,多少也体现了他们的态度,身为国民品牌,就不要老是展现你的「高傲」啦~
 
最后,祝大家在这个高科技的世界都能吃点好的~