产经讯7月5日下午，安井食品（603345）发布投资者调研记录表。安井食品表示，公司预制菜肴按照“自产+并购+贴牌”三路并进的策略。在自产方面，公司成立了“安井小厨”独立事业部，通过现有厂房改造和新增产能，按照“B端为主，BC兼顾”模式自产调理类菜肴。
此外，针对原材料价格波动问题，安井食品称，肉类原材料属于周期性原材料，价格呈现周期性波动；根据不同的品项和用量，公司会预先综合研判行情趋势，采取低价囤货方式。常规原料一般情况下会以3个月为周期滚动采购。
(编辑：徐雨婷)
安井食品股票行情：
（诊股日期：2022-07-05）● 短期趋势：强势上涨过程中，可逢低买进，暂不考虑做空。
● 中期趋势：上涨趋势有所减缓，可适量高抛低吸。
● 长期趋势：迄今为止，共58家主力机构，持仓量总计1.47亿股，占流通A股60.81%
综合诊断：安井食品近期的平均成本为160.76元，股价在成本下方运行。多头行情中，上涨趋势有所减缓，可适量做高抛低吸。该股资金方面呈流出状态，投资者请谨慎投资。该公司运营状况良好，多数机构认为该股长期投资价值较高。
